Glutathioneyn asid amino pwysig sy'n cynnwys asid glutamig, cystein a glycin. Mae'n chwarae rhan gwrthocsidiol bwysig iawn mewn celloedd, a all helpu i chwilio am radicalau rhydd ac amddiffyn celloedd rhag difrod ocsideiddiol. Yn ogystal, mae glutathione hefyd yn ymwneud â phrosesau ffisiolegol fel rheoleiddio imiwnedd, synthesis protein, ac atgyweirio DNA yn y corff. Gellir ei amlyncu trwy'r diet neu ei syntheseiddio yn y corff gan glutathione synthase. Defnyddir atchwanegiadau Glutathione yn eang ar gyfer iechyd gwrthocsidiol.
Ffurfiau a Gweithrediadau Cyffredin Glutathione
1. Llai o glutathione (GSH)
- Effaith gwrthocsidiol: GSH yw un o'r gwrthocsidyddion pwysicaf mewn celloedd, a all ysbeilio radicalau rhydd, sefydlogi cydbwysedd rhydocs mewngellol, a diogelu celloedd rhag difrod ocsideiddiol.
- Dadwenwyno: Gall GSH gyfuno â gwenwynau i hyrwyddo eu metaboledd a'u hysgarthiad, a thrwy hynny leihau'r difrod i gelloedd ac organau.
- Rheoleiddio imiwnedd: Mae GSH yn ymwneud â rheoleiddio swyddogaeth y system imiwnedd, hyrwyddo gweithgaredd celloedd imiwnedd a gwella ymwrthedd y corff.
2. Glutathione ocsidiedig (GSSG)
- Defnydd cylchred GSH: Yn ystod y broses gwrth-ocsidiad, gellir ocsideiddio GSH i GSSG, a gellir lleihau GSSG i GSH trwy weithred ensymau, gan ffurfio cylch GSH / GSSG i sicrhau sefydlogrwydd lefelau glutathione mewn celloedd.
3. Acetyl glutathione (Ac-GSH)
- Effaith gwrth-heneiddio: Mae gan Ac-GSH allu gwrthocsidiol cryf, a all leihau difrod straen ocsideiddiol i gelloedd ac oedi'r broses o heneiddio celloedd.
- Gofal croen: Gall Ac-GSH gael ei amsugno gan y croen ac mae ganddo swyddogaethau lleithio, gwynnu, gwrth-ocsidiad a thrwsio difrod. Gall wella ansawdd y croen a lleihau smotiau, crychau a phroblemau eraill pan gaiff ei ddefnyddio mewn cynhyrchion gofal croen.
Tebygrwydd a Gwahaniaethau
1. Strwythur: Mae GSH yn sylwedd sy'n bresennol yn naturiol mewn celloedd, tra bod Ac-GSH yn gyfansoddyn a gynhyrchir gan acetylation.
2. Swyddogaeth: Mae gan GSH swyddogaethau amrywiol megis gwrth-ocsidiad, dadwenwyno a rheoleiddio imiwnedd, tra bod Ac-GSH yn cael ei ddefnyddio'n bennaf i ddarparu rhagflaenydd GSH ac mae ganddo swyddogaethau lleithio a gwrth-heneiddio.
I grynhoi, mae ffurfiau cyffredin o glutathione yn cynnwys llai o glutathione (GSH), glutathione ocsidiedig (GSSG) ac acetyl glutathione (Ac-GSH). Mae gan GSH effeithiau gwrth-ocsidiad, dadwenwyno a rheoleiddio imiwnedd, mae GSSG yn cymryd rhan mewn cylchrediad GSH, a defnyddir Ac-GSH yn bennaf ar gyfer gwrth-heneiddio a chynnal a chadw croen. Mae'r ffurfiau a'r swyddogaethau hyn gyda'i gilydd yn cynnal swyddogaethau arferol celloedd a'r corff.
Ble i brynuGSH glutathione?